Único problema com a fruta é que a maioria das
pessoas não a sabe como comer de forma a permitir que o corpo use efetivamente
os seus nutrientes. Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio . Por quê?
A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estômago: são
digeridas no intestino delgado. As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali vão para o intestino, onde libertam os seus
componentes fundamentalmente açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos
no estômago, as frutas ficam retidas e começam a fermentar. Já comeu fruta como
sobremesa, após uma lauta refeição, e sentiu que a digestão se fez com muita
dificuldade? A razão reside no facto que a fruta não foi comida da maneira
adequada. Deve-se comer frutas sempre com o estômago vazio.
Em algum momento da
vida, quase todos já ouviram o famoso ditado que diz: tome o café como um rei,
almoce como um príncipe e jante como um mendigo. O fato é que, independente da
metáfora, a afirmação é verdadeira.
Por que esse ditado é verdadeiro?
A verdadeira razão dessa afirmativa consiste no
fato de que, durante a manhã, nosso corpo necessita de muita energia para
funcionar bem durante todo o dia e, por isso é aconselhável um café reforçado. Muitas
pessoas preferem não se alimentar no período da manhã, pois pensam que isso
será saudável, pois irão comer bem no almoço.
De fato, o almoço não deve ser considerado a mais
importante refeição do dia. As pessoas devem consentir e compreender que as
refeições principais diárias são complementos umas das outras. O almoço serve
como um reforço para garantir a energia e a disposição até o período da noite.
Já à noite, o recomendável é comer algo mais leve,
pois durante o sono, o nosso corpo se concentra em repor as energias que
gastamos durante o dia, assim, o nosso metabolismo fica mais lento. Quando
comemos muito antes de dormir, nosso corpo não tem forças para digerir tudo
adequadamente e acaba acumulando mais gordura do que em outro momento do dia.
Ainda assim, as três refeições são muito
importantes, mas, para quem procura emagrecer, o correto é manter uma
alimentação com seis refeições para que, assim, a pessoa não coma tudo de uma
só vez. O correto é alimentar-se também entre as refeições. Dessa forma as
pessoas comem menos e distribuem melhor as energias dos alimentos digeridos
durante o dia inteiro.
Considere que nosso
corpo, composto por células vivas, precisa de alimentos vivos para manter a
saúde, o bem estar e a alegria que são suas condições naturais.
E quanto mais enzimas (alimentos crus) a nossa
alimentação contém, mais vida nova, mais células novas o corpo pode gerar. Isto
significa energia, vitalidade, mais resistência, maior defesa contra doenças e
bom funcionamento geral do organismo. Enzimas são uma das melhores descobertas
para manter a saúde, proteger-se contra as doenças e até mesmo curar-se delas.
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