O açúcar pode ser aditivo, inclusive pode chegar
a ser tão aditivo como a cocaína, Dr. Mehmet Oz, recentemente publicou um
estudo onde afirma que quando ingerimos açúcares, estimula-se a liberação de
dopamina no cérebro pelo qual nos faz sentir prazer
O consumo de açúcar em excesso aumenta o risco
de padecer de câncer, ao ser considerado um dos causadores
da obesidade e elevar os níveis de insulina, e esta causa a reprodução de
cédulas cancerosas.
O consumo de açúcar é maléfico para seu coração.
Quando segue uma dieta você pode pensar que todo o que consome é saudável., mas
os alimentos doces na dieta podem ser também prejudiciais. alguns estudos
sugerem que as dietas ricas em açúcar o com elevada carga de glicemia estão
relacionadas com o maior risco de padecer de enfermidades cardíacas.O exagero
no consumo de açúcar é o causador da elevação dos triglicerídeos no sangue, já
que é um tipo de gordura que armazena calorias adicionais de açúcar e diminuí
os níveis de protetores de colesterol.
O açúcar pode
danificar o fígado por ser um dos maiores e mais complexos órgãos e também um
dos principais depósitos de glicose sob a forma de glicogênio, já que quando
ingere alimentos ou bebidas açucaradas, o açúcar no sangue aumenta e segrega
insulina. Finalmente o fígado processara todo o depósito de glicogênio em
gorduras.
O açúcar pode danificar o cérebro e inclusive
alguns estudos preliminares indicam que o açúcar no sangue pode atrofiar as
áreas do cérebro responsáveis pela memória.
Açúcar em excesso pode
causar acne. A relação entre dieta e acne é controversa, mas estudos têm
demonstrado a relação que existe entre as dietas com alto nível glicêmico e a
acne. Estas dietas são geralmente ricas em açúcares, uma vez que níveis
elevados de açúcar no sangue podem desencadear hormônios que causam também o
número de secreção de gordura, que ajuda a agravar a acne.
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