Alimentos com o aminoácido triptofano ajudam a
secretar serotonina. Entre os mais poderosos estão:
Queijo
Carne magra
Pescados (especialmente os azuis)
Legumes
Nozes
No entanto, o organismo é incapaz de absorver o
triptofano, se não combinado com hidratos de carbono. Por isso, é importante
misturar esses alimentos com macarrão, batata ou pão, ricos em carboidratos.
Além disso, os alimentos ricos em açúcar estimulam a secreção de insulina, o
que faz com que as células do cérebro sejam mais sensíveis a absorver
triptofano. Assim, você pode combinar um prato de alguns dos alimentos da lista
com pão escuroe, em seguida, um pouco de chocolate. Sim isto mesmo que voce
leu! CHOCOLATE meio amargo é claro. E releia. Um pouco rsrsrs
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