terça-feira, 10 de fevereiro de 2015

Arroz com Curry




2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de alho picado
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de cominho em pó, ou ao gosto
1 colher (sopa) de curry em pó, ou ao gosto
1 colher (sopa) de pimenta-chili em pó, ou ao gosto
1 tablete de caldo de legumes
240 ml de água
1 colher (sopa) de molho de soja
1 xícara de arroz branco cru

Modo de preparo
Preparo:5mins › Cozimento: 25mins › Pronto em:30mins 

Em uma panela de tamanho médio, esquente o azeite em fogo baixo. Doure o alho, quando o alho começar a exalar, acrescente a pimenta, o cominho, o curry em pó e a pimenta-chili. Refogue as especiarias e quando começar a sentir o seu cheiro, acrescente o caldo de legumes e um pouco de água. Misture bem.
Aumente o fogo e adicione o restante da água e o molho de soja. Antes que a água comece a ferver, junte o arroz. Mexa. Deixe que a água ferva. Em seguida abaixe o fogo. Tampe a panela e deixe que o arroz cozinhe por 15 a 20 minutos, ou até que esteja cozido e seco.
Retire o arroz do fogo. Antes de servir, deixe o arroz esfriando por 5 minutos.

Grão de bico com curry



Serve: 4 



1 colher (sopa) de óleo
2 cebolas picadas
2 dentes de alho picados
2 colheres (chá) de gengibre ralado
1 colher (sopa) de coentro
2 colheres (chá) de cominho
1/2 colher (chá) de pimenta vermelha em pó
1 colher (chá) de cúrcuma
1 colher (chá) de curry em pó
2 xícaras de tomates picados (ou 1 lata grande de molho de tomate)
2/3 xícara de água
2 latas de grão-de-bico
Suco de 1 limão
Sal a gosto



Modo de preparo

Preparo:20mins › Pronto em:20mins 
Esquente o óleo e doure a cebola, o alho e o gengibre. Junte o coentro, o cominho, a pimenta, a cúrcuma, o curry e misture bem por 2 minutos.

Adicione o tomate, a água e o grão-de-bico. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Misture o suco de limão, tempere com sal a gosto e sirva.


Vitamina E e o girassol

Sementes de girassol vem do grande centro rodada do girassol, que se transforma ao longo do dia para seguir o curso do sol. Girassóis começou a ser usado mais de 5.000 anos pelos nativos americanos, os espanhóis trouxeram-nas de volta para a Espanha, e logo foram introduzidos para os países europeus vizinhos. Hoje, os maiores produtores de sementes de girassol são a Federação Russa, Peru, Argentina, Espanha, França e China. Aqui estão 6 benefícios da sementes de girassol para saúde que pode fazer você querer incluí-los em sua dieta em uma base regular.

Benefícios cardiovasculares:
Os girassóis são uma excepcional fonte de Vitamina E, que desempenha um papel muito importante na prevenção de doenças cardiovasculares. A vitamina E é um anti-oxidante que ajuda a manter os radicais livres de oxidação do colesterol. quando é oxidado colesterol, é capaz de furar a parede dos vasos sanguíneos e causar aterosclerose, que pode levar ao bloquei das artérias, que causa o ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral. Você pode obter mais de 90% do valor diário de vitamina E nas sementes.

Declutter: você já fez?

Declutter: você já fez? 10 dicas para obter o êxito
O nome é estranho e parece não haver uma tradução para o termo em português (se o Google não traduziu então não existe tradução) , deve ser porque a prática não é tão frequente no Brasil e em Portugal parece que também não! Mas e você já "declutou" alguma vez na vida? creio que sim! Se ainda não "declutou" é hora de começar a "declutar" (já que não existe a tradução vamos aportuguesar a palavra lol)

Bem, Clutter significa "desordem", "tumulto" e ainda "por em desordem". Portanto declutter esta associado ao ato de por as coisas em ordem, mas não só no sentido de organizar, mas sim de retirar, jogar fora, se desfazer daquilo que põe desordem na sua vida e na sua casa. E eu não estou falando de sua sogra, juro... não decluta a "velha".
Lembra aquela calça 38 que você está guardando para quando seu regime der certo? E faz entulho no seu roupeiro? Aquele vaso de porcelana inglesa que não combina em nada com sua casa mas está guardado numa caixa no sótão e já quebrou a tampa? Aquele aparador que está no meio do corredor atrapalhando a passagem porque não cabe em lugar nenhuma de sua casa? Aquelas contas de energias e mais papéis e contratos entulhados em arquivos na estante? E tudo aquilo que você não usa mas está guardando porque um dia você pode precisar? Se você tem alguma dessas coisas você precisar URGENTEMENTE aderir ao "Decluttering"
Mas eu vou logo dizendo, o declutter não é fácil e quando começamos terminamos por arrumar as coisas e nada foi para o lixo. Lá na minha terrinha o povo tem uma mania de guardar entulhos e a coisa é tão séria que existe um quarto da casa, geralmente o da empregada que vira o famoso "quarto da bagunça" e lá estão todas as quinquilharias que pode ser que por acaso de repente em um instante repentino venhamos a precisar de alguma coisa dali. Só que na hora de jogar fora vem o momento mais difícil e crucial o desapego, todos os valores emocionais começam a brotar, lembranças que foi naquela mesinha que você perdeu o seu primeiro dente, que seu filho apoiou-se para começar a andar, o seu neto colocava os livros da faculdade enquanto assitia a tv e o seu bisneto adora empurrar bagunçando ainda mais a casa.
Então vamos aos 10 passos para um declotting de sucesso!
1- você não vai aproveitar peças de aparelho quebrados!
Não adianta você não vai precisar daquela bolinha do mouse para fazer uma arte de reciclagem quando você se tornar um artesão. O seu tocador de fita cassete, ou seja lá como se chamava aquilo, não vai voltar a funcionar do nada vencido pelo cansaço. Aquele ecrã grandão, que já está com a carcaça amarela não vai te servir mais. FAZ FAVOR jogue fora. Se não te serviu até agora não vai te servir mais e acredite você vai morrer com 130 anos de velhice e ainda vão estar lá entulhados dentro de caixas.
2 - "Declutar" um pouco por dia!
Não adianta correr agora e vasculhar todas as gavetas de todas as cômodas, comece um processo, abra a gaveta e jogue fora todo tipo de papel, peças, pilhas, canetas, tampas, chaves da casa antiga, do carro antigo, contas pagas antigas, disketes, cd's, dvd's, tudo o que está dentro daquela gaveta que você não abre a um ano. JOGUE fora. Seja decidido. Cada dia uma gaveta nova para organizar... Abriu uma gaveta? tire tudo que é entulho dela imediatamente não espera para amanhã! Nas gavetas da cozinha você vai ter uma surpresa enorme.. desde restos de talheres de coleção perdida até frasco de conserva que você pensa em reutilizar algum dia.
3- Pare de comprar coisas novas - IMEDIATAMENTE
Se você iniciou o decluttering pare de comprar outros objetos para fazer "par", "combinar"... adote a prática para cada objeto que você trouxer para casa jogue fora dois dos seus antigos. E não me venha enganar jogando duas bolas de gudes de seus filhos.
4 - Na hora do desapego, DOE!
Aquele móvel que tem um valor apenas sentimental para você, que não te serve de nada e você está guardando por que sua tataravó sentou nele, doe-o! Se ele ainda tiver em bom estado doe! Doe para alguém que necessite, doe para um artista plástico, ele saberá imediatamente se serve ou não.
5- Evite espaços de armazenamento..
Nada de usar o espaço debaixo da escada para gavetas ou estantes... quanto menos lugar para guardar entulho, menos entulho guardado... nada de comprar um roupeiro novo.. jogue fora as roupas e sapatos velhos.. verás que sobrará espaço.. e nem se preocupe em jogar fora aquela calça 38 que não cabe mais.. quando você voltar a esse manequim a moda daquela calça já vai ter passado...
6 - Regras de roupa e sapatos.
Se você não usou a peça em 2011 doe, venda ou jogue fora... sem chorar... você não vai usá-la em 2012 APOSTO!
7- A caixa do desapego!
Pegue os materiais que você acha que vai precisar um dia e coloque tudo em uma caixa, feche a caixa com fita adesiva, daquelas grossas para empacotamento e coloque a data na caixa e guarde no sótão ou no quarto da bagunça. Quando fizer um ano pegue essa caixa sem abrir e jogue fora ou doe... mas não a abra, se em um ano você não precisou de nada que está lá dentro não precisará também nos próximos, até porque nem você se lembrará do que está lá!
8- Acreditar que o valor não está na coisas.
Ou seja, desapegue-se dos bens materiais. Você não é Faraó, portanto, não será enterrado com todos os seus bens. Não sirva aos bens, eles é que tem que te servir.. Tem alguém precisando? Doe! Faz bem a alma e ao coração.
9 - Treine as crianças!
Para cada brinquedo novo que eles ganharem doe um brinquedo velho deles... mantenha essa prática..
10 - Multirão decluttering
Chame um amigo seu nesta tarefa de "declutar" com certeza ele verá coisas que não servem com menos apego que você, e aquele empurrãozinho que você precisar para jogar aquele troço fora pode ser dado por ele. Se o amigo for artista plástico nem chame ele vai querer aproveitar tudo... a não ser que ele leve para casa dele! hsuahusah
Bem, é isso comece o ano colocando ordem na sua casa, bagunça gera bagunça na vida, cansaço, mal-estar, falta de paciência.. então vamos por tudo em ordem este ano... espero o comentários de vocês! "


 

Saúde é um processo. Doença é um processo




O perigo de ingerir refrigerantes





Se eu fosse você não beberia mais refrigerante - Dr. Lair Ribeiro

Exercícios para adormecimento dos pés


Estiramento da fascite plantar

Fascite plantar é um tecido espesso que suporta os arcos dos pés. Esse estiramento sentado, que incide sobre a facite plantar, pode ajudar a aquecer os pés e aumentar a circulação depois de tempos de inatividade, como quando sair da cama ou se estiver sentado à mesa por um longo período de tempo. Sente-se numa cadeira e plante seus pés firmemente no chão. Coloque os dedos no chão, enquanto eleva os arcos dos pés, mantendo os calcanhares no chão.


Yoga e alongamento de pernas
De acordo com o instrutor de ioga Trina Love Abram em um artigo para o site Your Yoga Place, esse alongamento pode aliviar a dormência nas pernas. Nesse exercício estica suavemente arcos, dedos dos pés e tendões. Sente-se perto da frente da cadeira e tenha uma cinta de ioga ou toalha enrolada nas proximidades. Sente-se alto e mantenha os ombros relaxados. Estenda uma perna para fora e enrole a fita ou a toalha em torno do arco de seu pé flexionado. Segure ambas as pontas da toalha ou alça e puxe o pé em direção ao seu corpo.


Alongamento de mãos e pés
Esse alongamento ajuda a estender e alongar os ligamentos minúsculos entre seus dedos e pode ajudar a aumentar a circulação nos pés. Sente-se no chão em posição de pernas cruzadas. Segure o pé direito com a mão direita, trazendo a perna um pouco mais perto de seu corpo. Entrelace os dedos da mão esquerda com os dedos do pé direito. Espalhe os dedos tanto quanto puder esticá-los. Em seguida, solte os dedos e segure o pé com as duas mãos. Gire o tornozelo em sentido horário e, em seguida, uma direção anti-horária.

Alongamento da parte superior do pé
Esse alongamento irá ajudar a esticar o topo dos pés e dos dedos, ajudando a aliviar a dormência e formigamento. Sente-se em uma cadeira e cruzar o tornozelo direito sobre sua coxa esquerda. Segure o tornozelo direito com a mão direita. Coloque a mão esquerda no topo do seu pé direito e puxe o pé em direção ao corpo. Em seguida, coloque a mão esquerda em seus dedos do pé direito e puxe-os em direção longe de seu corpo.